温度と湿度管理で
地域の未来を生み出す

Scroll down
SHINYO GIKEN KOGYO
SHINYO GIKEN KOGYO
SHINYO GIKEN KOGYO

Message 改革は
克己の精神から
はじまった。

杜氏さんが温度調整に苦心する姿から、私たちの醸造プロセスの改革は始まりました。結果、吟醸酒が高級品として市場に評価され、生酒が急速に市場を拡大する変化を呼び起こす、当初では想像のできないほどの好環境に恵まれることになりました。

そして今、その貢献分野も酒造から食品業界へと大きく広がりつつあります。これからも私たちは、「人を笑顔にする技術」をテーマに、より高品質な製品づくり、より付加価値の高い製品づくりを目指していきたいと考えます。

TECHNOLOGY
温度を制するものが
発酵を制する

RECRUIT

人は財(たから)

モノづくり・コトづくりを通じて人々の笑顔を創造し、明るく豊かな社会づくりに貢献する