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チタン容器

出品吟醸の火入に最適!チタン製火入れ用タンク

対流性を考慮した設計で、温度ムラの少ない火入が可能です。

また、チタンは金属イオンを溶出しない特性が有り、医療器具にも使用される程安全性の高い金属で、鉄イオンの溶出で日本酒の繊細な味を損なうことはありません。

参考資料もございますので、お気軽にご相談ください。