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充填用加熱殺菌装置

吟醸酒や甘酒に最適!従来にない品質劣化防止機能を搭載

プレート式熱交換器を使用した温水による殺菌装置でマルチな火入に対応可能です

特徴

①フィラータンクに液面制御機能を配置可能(積算温度増加を嫌う吟醸酒にも最適)
②既存充填機に合わせて送液を停止しない連続火入殺菌が可能
③殺菌温度、送液量など各種殺菌条件を登録可能
④分解洗浄が可能で衛生的
⑤清酒、温水の温度差を管理するので焦げ付きの心配なし

能力

処理能力 清酒送りポンプ 温水循環ポンプ
270~2700L/h 2.2kW 1.5kW
200~1350L/h 0.75kW 0.75kW

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